Pelatihan Usaha Bidang Perikanan dan Kelautan : Pembuatan Otak-Otak Bandeng
Subsektor perikanan dan peternakan merupakan andalan utama sumber pangan dan gizi bagi masyarakat Indonesia. Ikan, selain sumber protein juga diaku sebagai “functional food” yang mempunyai arti penting bagi kesehatan karena mengandung asam lemak tidak jenuh berantai panjang (terutama yang mengandung…
