Duet Sayur Hidroponik dan Telur untuk Pencegahan Stunting

Pertemuan rutin KWT Bangu Jaya Kelurahan Sumber Taman dilaksanakan pada Selasa (7/3/2023) dengan agenda praktek pembuatan olahan sayur hidroponik . Olahan sayur hidroponik diprakarsai oleh penyuluh pertanian kecamatan wonoasih Ibu Rini Darwati dan Bapak Ali Mughayat Syah yang dilaksanakan di demplot kegiatan P2L KWT Bangu Jaya. Sayur hidroponik (kangkung) diolah menjadi omelet dengan tambahan telur yang kaya protein sebagai upaya peningkatan konsumsi sayuran khususnya untuk anak-anak. Sayur hidroponik yang kaya akan vitamin dan mineral serta penambahan protein diharapkan bisa mencegah stunting.